之前看過了很多關(guān)于食品經(jīng)營許可證的信息，但是食品生產(chǎn)許可證同樣重要，是食品經(jīng)營中重要的一環(huán)。那么要如何辦理食品生產(chǎn)許可證呢？

之前的文章中有食品生產(chǎn)的經(jīng)營范圍，今天看看申請食品生產(chǎn)許可要什么條件：

1.經(jīng)營場所要和經(jīng)營的業(yè)務(wù)、出售的食品品種等相適應(yīng)，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2.場所內(nèi)的經(jīng)營設(shè)備或設(shè)施也要和自身業(yè)務(wù)相適應(yīng)，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；

3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；

4.經(jīng)營場所內(nèi)的設(shè)備布局等要合理，防止不同類食品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

還需要準(zhǔn)備這些申請材料：

1.食品生產(chǎn)許可申請書；

2.營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件；

3.經(jīng)營者生產(chǎn)場所的各種平面圖，包括有各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和生產(chǎn)流程圖；

4.食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施的清單；

5.能夠保證食品安全的規(guī)章制度；

6.如果委托別人辦理，還需要授權(quán)委托書和被委托人的身份證明。

還有關(guān)于申請食品添加劑生產(chǎn)許可的，這里就不多說了。

而食品生產(chǎn)許可證是要到食藥監(jiān)管局去辦理。

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