1.《食品經(jīng)營許可申請書》； 2.營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件原件和復印件； 3.法定代表人（負責人）和食品安全管理人員的身份證明原價和復印件； 4.食品經(jīng)營場所的使用證明，產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同等； 5.要有和經(jīng)營業(yè)務(wù)相對應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施的布局、操作流程，還有經(jīng)營場所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等的示意圖； 6.保證食品安全的規(guī)章制度； 7.食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明，由國家/行業(yè)規(guī)定認可，或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓合格證明； 8.法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。